Por iniciativa da associação APOLINA, Luc Adolphe partiu para a Polónia em Julho de 2008, convidado a lançar o seu olhar profissional, artístico e sobretudo toulousano sobre Torun, uma cidade de 250.000 habitantes situada na região de Cujavie-Pomerânia.

Toruń é antes de tudo uma cidade. Localizada na região da Cujávia-Pomerânia, no centro da Polônia e nas margens do Vístula, é uma das poucas cidades da Polônia cujo nome leva um objeto celeste do sistema solar. O asteroide “(12999) Toruń” viaja em algum lugar entre as órbitas de Marte e Júpiter… Toruń, o local de nascimento de Copérnico, continua a tradição astronômica com a universidade, o observatório e os astrônomos contemporâneos de renome mundial.

A cidade nasceu em 1231 graças à Ordem Teutônica que ali construiu um castelo no século XIII, para servir de base para a conquista e evangelização da Prússia. Hoje, o único vestígio do castelo dos Cavaleiros Teutônicos preservado hoje em sua totalidade é a chamada torre "gdanisko" que outrora cumpria a função de latrinas. Favorecido por sua posição nas margens do Vístula e por seus privilégios econômicos, Toruń tinha a função de porto interior que recebia a passagem de mercadorias da Hungria, Flandres, Inglaterra e outros países. No final da Idade Média, dez mil pessoas viviam neste rico balcão e centro estratégico do estado teutônico. O espaço urbano medieval rodeado de muralhas era constituído por igrejas góticas, espigueiros e oficinas.

O Renascimento deixou sua marca na arquitetura da cidade. Em Toruń, localizada na Prússia Real, dominou o estilo renascentista nórdico, resultante de contatos comerciais permanentes com a Holanda. Hoje Toruń é uma pequena cidade comercial histórica que preserva a configuração original de suas ruas medievais, bem como edifícios históricos excepcionais em tijolos. Este traçado único que associa duas cidades a um castelo, que se manteve praticamente intacto, foi inscrito em 1997 na Lista do Património Mundial da UNESCO.

A Polônia está tentando apagar os vestígios da era comunista: poucos monumentos, embora houvesse muitos na época, testemunham esse período. No entanto, algumas dessas lembranças estão voltando à moda, como as barras de leite, muito comuns na época, ou os carros populares na Polônia na década de 1970 da marca alemã Trabant ou Wartburg. Durante seu período de produção, o Trabant foi o único carro do mundo a custar mais usado do que novo devido a tempos de espera de dez a quinze anos. Em 1989, a Polônia rejeitou o socialismo marxista em favor da sociedade de consumo. Desde então, os salários aumentaram dramaticamente. Infelizmente, o desenvolvimento econômico é acompanhado por uma dramática ampliação das desigualdades sociais.

A Igreja polonesa esteve constantemente presente ao longo dos séculos para poder garantir um mínimo de unidade à Polônia compartilhada, que desapareceu do mapa em determinados momentos da história. Ainda hoje, a Polónia é um país muito católico: mais de 90% da população é praticante e batizada. Todos os domingos são celebradas missas várias vezes ao dia. As igrejas ficam lotadas a cada cerimônia.

Como a terra gira em torno do sol, a cidade de Toruń gira em torno de Nicolau Copérnico, autor da teoria heliocêntrica do universo que nasceu nesta cidade polonesa em 19 de fevereiro de 1473. Por suas observações e cálculos, Copérnico infligiu talvez a maior ferida narcísica à humanidade ao demonstrar que a Terra não era o centro do universo, mas girava em torno do sol.